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医道如茶道 (之六)春天宝宝汤
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[font=Verdana][size=10.5pt] [/font] [font=Verdana][size=10.5pt][font=Verdana][size=10.5pt] 理:补益脾胃、润肺,宁心安神。 法:莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。 [/font][font=Verdana][size=10.5pt]煮熟后即可食用。 方:适合于小儿日常食用。、 [/font] [/font] [font=Verdana][size=10.5pt][font=Verdana][size=10.5pt] 理: 补益肺气、润肺、化痰止咳。 法: 南杏、北杏去皮,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣 [/font][font=Verdana][size=10.5pt]在沙锅内、煲1-2小时,即可食用。 方: 天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。 药: 杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。 [/font] [font=Verdana][size=10.5pt][font=Verdana][size=10.5pt] 理: 补气、健脾、固肾。 法: 鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅 [font=Verdana][size=10.5pt] 内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。 方: 适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。 药: 芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。 [/font] [font=Verdana][size=10.5pt][font=Verdana][size=10.5pt] 理: 健脾益气,宁心安神,健脑益智。 法: 猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味 [font=Verdana][size=10.5pt] 即可食用。 方: 小儿虚汗,肺气不足,以形补形! 药: 浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克 [/font] [font=Verdana][size=10.5pt][font=Verdana][size=10.5pt] 理: 健脾益气,健脾开胃 法: 云苓打碎,大枣去核,鲜鸭肾剖开,把鸭内金洗净后与上料同放放锅内,加适量清水 [font=Verdana][size=10.5pt] 煲1小时,调味便可食用。 方: 体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃 药: 党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。 [font=Verdana][size=10.5pt] [/font]

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发布于 2008-03-26 11:49:54 IP 属地·中国|广东省|河源市

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